maya
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 |  Sujet: Re: recettes  Lun 17 Déc - 18:59 | |
| une recette toute simple pour un gouter crêpes 6/7 c
Une pâte qui donne des crêpes moelleuses: délicieuses natures ou à savourer avec du chocolat fondu, un voile de cannelle, ou une glace maison au lait de soja et à la vanille. (c'est marqué dans le bouquin).
2 oeufs
6 c. à s. de farine de riz
1 verre de boisson à la noix de coco et 2 c. à s. de sucre de canne complet
Délayez les oeufs avec la farine de riz et la boisson à la noix de coco. Si vous laissez reposer un peu de pâte, rallongez-la selon sa consistance avec un peu plus de lait de coco.
moi j'ai fait avec du lait de soja calcium et rajouté 1 cc de sirop d'érable. hummmm........... que c'est bon.
(sans gluten)
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maya
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| | Sujet: Re: recettes Jeu 31 Jan - 8:35 | |
| je me sers de ce livre pour mes menus
les recettes sont très faciles à faire
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maya
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| | Sujet: Re: recettes Dim 3 Fév - 12:00 | |
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Illo et July
Si vous voulez faire le régime seignalet : je vais mettre des recettes que je fais pour moi.
je trouve sur livre ci dessus ou livre de Valérie Cupillard SANS GLUTEN très facile à faire
CREME AU CHOCOLAT
4 CS d'arrow-root ( magasin Bio )
5 verres de lait de riz """""""
4 CS de sucre de canne complet
8 carrés de chocolat noir
Délayez le sucre avec l'arrow et le lait de riz, placez à feu doux et ajoutez les carrés de chocolat. Remuez jusqu'à épaissisement, éteignez le feu.
Cette crème peut être parfumer avec 3 gtes d huile essentiel d'orange de l'extrait de vanille ou de café
gratin dauphinois lèger
8 p de terre
1 gousse dail
1 pot crème de soja ou riz
muscade
coupez les pomme en tranches fines les mettres dans saladier avec salez poivrez muscade melangez le tout
huilez un plat au four frottez avec ail disposez en couche mettre la crème et au four 1 h environ car moi je ne cuits pas les pdt avant, je les mets cru.
cotes de veau grillées
entre betterave rouge
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illo93
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| | Sujet: Re: recettes Dim 3 Fév - 16:23 | |
| | Merci maya pour toutes les recettes ce soir c 'est crepes aux sarasin!!!! |
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maya
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| | Sujet: Re: recettes Lun 4 Fév - 7:21 | |
| 
hier AM j'ai fait un gateau aux pommes,
recette facile à faire et simple
6 pommes
100 g de sucre roux
2 oeufs entiers
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge
80 g de fécule de riz
1 paquet de levure
1 jus de citron
1 paquet de sucre vanillé
mélanger le sucre et les 2 oeufs, ajouter l'huile, la fécule, la levure, le jus de citron et le sucre vanillé.
peles les pomes, les épéner et les couper en 8, mettre le mélange dans un moule huilé. Poser dessus les pommes.
cuire à four 3 ou 3.5 (110°) 30 minutes à vous de voir le temps
excellent gâteau, mari a aimé 
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maya
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| | Sujet: Re: recettes Mar 5 Fév - 19:12 | |
| j'ai refais le gateau tantôt, à la place de la fécule j'ai mis de la farine pour gateau 140g, sucre 140g 3 oeufs pour les pommes j'ai rampli un moule à manque et cuisson 45 mn.
gâteau moelleux belle fille s'est régalée ainsi que le fils n°2, il reste plus beaucoup pour mari ce soir
faite le vous ne serez pas dessus
1ère recette pour le régime seignalet
ci dessus pour tout le monde
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